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“第三场,比试厨艺。”
钱温领着一帮丫鬟,往后厨方向走去。
戚府的后厨极为宽阔,足足有两个寝屋那么大。灶台摆在中央,两边各有砧板刀具,塞下丫鬟们,那是绰绰有余。
吃了女红的亏,夏葵这次学聪明了。
她挑选菜品的时候,无不小心认真,生怕疏漏了什么名贵但又不起眼的材料。就连沾满淤泥的山药,也要拿起来仔细看看。
做菜不像女红。
女红一边绣,一边就能看得出好坏优劣,菜偏偏要盛出了锅,才知道好不好吃。所以,如果出现偏差,是没办法补救的。
时间有限,每人只许在限定时间之内,做出自认为最好的菜品。
眼瞅着,已经是傍晚,等丫鬟们忙完,怕是夜深了。
戚炎的精神挺好,钱温管家却已经站不住了,他老胳膊老腿,又酸又痛的,加上夜寒露重的,多少有些难受。
花脂雾瞥了他俩一眼,自顾自地提着菜篮,往里头不停地扔蔬菜:香菇、萝卜、铁棍山药、羊肉、黄油鸡、野兔、虾肉……品种繁多。
她还没想好做什么。
夏葵悄咪咪地跟在花脂雾身后,这一次,花脂雾拿什么,她就跟着拿什么,用不用得上再说,先拿着总不是个坏事,万一又漏了什么宝贝,岂不倒霉?
丫鬟们排成长队,无不将小小的菜篮塞得满满当当。
“咳咳,开始!”
钱温面若覆霜,将衣裳裹了裹,厨房一侧得窗户没关严实,吹得他后脑勺嗖嗖的凉,一会儿咳嗽,一会儿打喷嚏,戚炎让人给他熬了碗姜汤服下,这才好一些。
此时此刻,后厨热火朝天。